张毛赛，男，1991年2月出生，博士，讲师（校聘教授），硕士生导师。现任必威教师。2023年9月毕业于西北农林科技大学农业电气与自动化专业，获工学博士学位。发表SCI/EI检索论文7篇，授权实用新型专利1项。目前主要研究方向为：电化学传感器及各类农业用传感器的开发。

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近三年代表性论文：

[1] Maosai Zhang, Baojin Zhang,Tianbao Li, Xinhua Zhu, Wenchuan Guo. Electrochemical detection ofaminoglycoside antibiotics residuals in milk based on magnetic molecularlyimprinted particles and metal ions. Food Chemistry, 2022, 389: 133120.（SCI）

[2] Maosai Zhang, Wenchuan Guo. Simultaneous electrochemicaldetection of multiple heavy metal ions in milk based on silica-modifiedmagnetic nanoparticles. Food Chemistry, 2023, 406: 135034.（SCI）

[3] Maosai Zhang, Wenchuan Guo. A facile electrochemicalsensor based on amino-functionalized magnetic nanoparticles for simultaneousdetection of lead and mercuric ions. Journal of Food Composition and Analysis,2023, 119: 105232.（SCI）

[4] Maosai Zhang, Ye Yang, Wenchuan Guo. Electrochemicalsensor for sensitive nitrite and sulfite detection in milk based on acid-treatedFe3O4@SiO2 nanoparticles. Food Chemistry,2024, 430: 137004.（SCI）

[5] 郭文川, 李思睿, 杨烨, 董一鸣, 张毛赛, 朱新华. 基于LED的便携式牛乳亚硝酸盐含量检测仪研究[J]. 农业机械学报, 2022,53(10):379-385.（EI）